Con las coplas de las aventuras del profesor Yarumo encaminadas a crear conciencia sobre el cuidado de los recursos naturales para mejorar las condiciones de vida de los campesinos de la región inició el concierto musical con aroma de café en el instituto de Cultura y Bellas de Ocaña.
Los cultivadores del grano disfrutaron de un concierto donde se rinde homenaje a las personas que impulsan el desarrollo y progreso de la región.
El representante del Comité Nacional de Cafeteros, Armando Amaya Álvarez, manifestó que Norte de Santander es la boutique de los cafés especiales y se trazan estrategias para conquistar mercados nacionales e internacionales.
Fruto del trabajo constante se logró la calidad del producto agrícola para mejorar las condiciones económicas de los campesinos de la región.
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La Cooperativa de Caficultores del Catatumbo, la Cámara de Comercio, la seccional de la universidad Francisco de Paula Santander, secretaría de Educación, Cultura y Turismo resaltan el papel de los labriegos para impulsar el motor de la economía regional.
Aires musicales del café
Con el calor de una taza de café excelso los asistentes al auditorio máximo de Bellas Artes disfrutaron las notas de los maestros y estudiantes del alma mater.
El concierto con aroma de café para rendir homenaje a los cultivadores estuvo a cargo de los músicos Juan Carlos Vergel Mogollón y Alonso Bayona Quintero donde se escucharon temas como ‘Colombia tierra querida’ y ‘La Molienda’ donde se resalta el amor a patria y el aporte a la dinámica social del sector rural.
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Grupos de danzas de región igualmente exaltan ese oficio entre los habitantes de la zona para impulsar el progreso y bienestar de las distintas comunidades. Durante la Asamblea de la Cooperativa de Caficultores del Catatumbo se exaltó el trabajo de Moisés Quintero Gómez, dedicado toda una vida a promover el cultivo del grano.
El profesor Yarumo y los niños
De manera didáctica el profesor Yarumo enseñó a los niños de la región los secretos del café y la importancia en la canasta familiar de los colombianos.
La Federación Nacional de Cafeteros, Cámara de Comercio, seccional de la universidad y la secretaría de Educación promueven el grano de la zona del Catatumbo en las esferas internacionales.
Los menores conocieron el proceso de producción de café en Norte de Santander, disfrutaron y participaron en el show desarrollado en la plazoleta del Complejo Histórico de San Francisco.
Por medio de dinámicas, juegos y concursos los asistentes conocieron aspectos importantes del producto insignia del país en el marco de la II Semana del Café.
Durante el desarrollo de la jornada dirigida por la Federación Nacional de Cafeteros y la Cooperativa de Caficultores del Catatumbo, los menores aprendieron a degustar de manera correcta la bebida emblemática de Colombia.
El reconocido personaje de la caficultura colombiana resaltó la importancia del departamento de Norte de Santander en la producción cafetera; asimismo, enfatizó la importancia de promover una conciencia colectiva sobre el cuidado y preservación del aromático grano en los infantes, así como la responsabilidad que se tiene de consumir café de calidad.
En el desarrollo de esta actividad los protagonistas fueron los más pequeños, quienes bailaron, cataron y disfrutaron de manera especial una nueva forma de acercarse al campo colombiano y a los productores del fruto más representativo del país.
La agenda continúa este sábado con la gran Feria del café y pan que se desarrollará desde las 9:00 a. m. hasta las 6:00 p. m. en el parque principal.
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La semana cierra el día domingo con la “Ruta del Café” en Ocaña, una iniciativa para impulsar el turismo, promocionar el café e impulsar la región como cuna cafetera.
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