Ver Contenidos Relacionados al Autor Image La Opinión Viernes, 5 de Noviembre de 2021 Ingredientes 1 libra de espinaca 2 huevos 1 pocillo de harina 1/2 queso campesino 1 pizca de polvo de hornear 1/2 barra de mantequilla Sal Preparación Pique la espinaca, cocine y escurra, agregue los huevos, la harina, el polvo de hornear, la sal, la mantequilla, el queso cortado en cuadritos y revuelva. Lleve la mezcla a un molde enmantequillado y hornee 15 minutos a 250° centígrados.