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Sabores de mi tierra
Pechuga asada
Así se prepara la pechuga asada.
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Viernes, 12 de Noviembre de 2021
Ingredientes

Para 4 personas: 

  • 2 pechugas grandes
  • Ajo
  • Pimentón
  • Vino blanco
  • Pimienta
  • Laurel
  • Tomillo
  • Aceite
  • Sal al gusto
     
Preparación
  • Licue los ingredientes y adobe las pechugas deshuesadas.
  • Deje con adobo unos 15 minutos.
  • Ponga a calentar la plancha con poco aceite y agregue las pechugas.
  • Acompañe con papa frita o al vapor y ensalada.
     
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