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Sabores de mi tierra
Jugo de remolacha
Así se prepara el jugo de remolacha.
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Martes, 9 de Noviembre de 2021
Ingredientes
  • 1 kilo de remolacha Jugo de 1 limón
  • 1 kilo de azúcar
  • 1/2 tapita de vainilla
  • 2 litros de agua
     
Preparación
  • Pele y ralle la remolacha.
  • Póngala en agua hirviendo, cocine durante 10 minutos, agregue azúcar, el jugo de limón y la vainilla.
  • Con esta receta obtendrá dos litros y medio de jugo concentrado de remolacha.
  • Para tomar, licue una taza de concentrado de remolacha en 3 tazas de agua.
     
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