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Sabores de mi tierra
Habas guisadas
Aprenda a preparar unas habas guisadas.
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Martes, 2 de Noviembre de 2021
Ingredientes
  • 1 libra de habas frescas 
  • 1 tomate
  • 1 cebolla cabezona
  • 1 pimentón
  • Sal
  • Ajo
  • Color
     
Preparación
  • Cocine las habas en agua y sal durante media hora.
  • Pique finamente el tomate, la cebolla, el pimentón y sofría en mantequilla.
  • Agregue sal, ajo y color al gusto.
  • Mezcle el sofrito con las habas y deje cocinar 15 minutos.
     
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