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Sabores de mi tierra
Criadilla asada
Así se prepara una criadilla asada.
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Viernes, 12 de Noviembre de 2021
Ingredientes
  • 400 gramos de criadillas 
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite de oliva
     
Preparación
  • Limpie y lave las criadillas.
  • Filéteelas, sazone con sal y pimienta negra en polvo, añada ajo y perejil al gusto.
  • En una plancha caliente el aceite y ponga los filetes.
  • Ase y sirva inmediatamente.
     
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