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Martes, 2 de Noviembre de 2021
Ingredientes
- 1 coliflor
- Leche
- Agua
- Sal
Preparación
- Lave la coliflor y sepárela en ramilletes.
- Cocínela en agua, leche y sal.
- Escurra.
- Si desea, sofría cuatro dientes de ajo en mantequilla.
- Aparte del fuego y añada una cucharada de pimentón finamente picado.
- Ponga la coliflor en una refractaria y agregue el sofrito.
- Sirva caliente.
