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Sabores de mi tierra
Chuleta de cerdo
Así se prepara la chuleta de cerdo.
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Viernes, 12 de Noviembre de 2021
Ingredientes
  • 4 chuletas de cerdo 
  • 4 limones
  • Laurel, tomillo y orégano molido 
  • Sal y pimienta
     
Preparación
  • Quite a las chuletas el exceso de grasa y frote con el jugo de limón, las hierbas, la sal, la pimienta al gusto y deje reposar.
  • Cubra con agua y lleve al fuego por 20 minutos.
  • Escurra y ase a la parrilla por ambos lados.
  • Sirva con papas fritas y ensalada.
     
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