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Martes, 9 de Noviembre de 2021
Ingredientes
- 1/4taza de cocoa
- ½ taza de azúcar o al gusto
- 1 pizca de sal
- 1/3 taza de agua caliente
- 4 tazas de leche
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla.
Preparación
- En una olla mediana, combine la cocoa, el azúcar y la sal.
- Mezcle con el agua y cocine, revolviendo constantemente a fuego moderado por dos minutos.
- Añada la leche y siga cocinando, revolviendo con un molinillo, hasta que esté caliente, sin dejar que rompa hervor.
- Aparte del fuego, incorpore la vainilla.
- Si desea, bata luego en la licuadora por 5 minutos para que quede espumoso.
