Ver Contenidos Relacionados al Autor Image La Opinión Lunes, 8 de Noviembre de 2021 Ingredientes (12 arepas) 1 ½ kilo mazorca desgranada 1 cucharada margarina Sal y azúcar al gusto Queso crema Preparación Limpie y desgrane la mazorca. Pásela por el molino. Amase hasta que tenga consistencia suave, agregue azúcar, sal y margarina al gusto. Haga bolitas al tamaño deseado. Arme la arepa al tamaño y grosor deseado. Páselas al tiesto y ase hasta que esté dorada por ambos lados. Ralle el queso y abra la arepa en dos. Agregue una cucharadita de margarina y el queso. Póngala en el tiesto nuevamente hasta que el queso se derrita. Sirva caliente.
