Ver Contenidos Relacionados al Autor Image La Opinión Jueves, 28 de Octubre de 2021 Ingredientes 1 libra de maíz blanco pilao 6 pocillos de agua Preparación Ponga a remojar el maíz desde el día anterior, cocine 40 minutos. Escurra y muela. Amase añadiendo poco a poco agua hasta lograr una consistencia suave. Arme las arepas y ponga en un tiesto previamente engrasado y caliente. Ase 10 segundos y dé vuelta. Deje asar durante 5 minutos. Lleve a la parrilla y ponga por la primera cara asada hasta que sople y dore.
