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Lunes, 8 de Noviembre de 2021
Ingredientes
- 1 kilo de harina de maíz amarillo seco
- 1 panela
- Mantequilla
- Glucosa
- Bicarbonato
Preparación
- Para preparar la harina, muela el maíz.
- Prepare un almíbar con glucosa y agua, agregue bicarbonato y mantequilla al gusto.
- Luego agregue la harina poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- Arme arepitas y decore, espolvoree azúcar y hornee a 350° centígrados durante 15 minutos.
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