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Cúcuta
Cúcuta se llena de sabores con Norte gourmet
Durante todo el mes de marzo los cucuteños podrán disfrutar de diferentes sabores.
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Viernes, 18 de Marzo de 2022

Durante el mes de marzo se realizará la segunda versión de Norte Gourmet, un festival gastronómico que busca impulsar los diferentes sabores que tiene la comida cucuteña y así mismo, aportar a la reactivación económica.

Este festival busca dar a conocer las siete líneas de variedad que tiene la ciudad, las cuales se encuentran divididas en carnes y parillas, pescados y mariscos, cafés y tragos, comidas fusión, comidas saludables, comidas rápidas y comida internacional.


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En pandemia, marzo ha sido uno de los meses en los que se reportan menos ingresos para el sector, pero gracias a la amplia diversidad de platos y categorías que hay en la ciudad, este gremio ha venido potencializándose no solo a nivel local sino también a nivel nacional.

Es por ello que la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodrés) junto con la Secretaría del Banco del Progreso y la Alcaldía a través del festival, deciden apostarle a la reactivación económica del sector y de la ciudad.

Juan Diego Peña, secretario del Banco del Progreso, afirmó que el sector gastronómico ha venido desarrollándose y que también es uno de los movilizadores de empleo más importantes de la ciudad, por ello estas iniciativas permiten dinamizar el sector en una temporada de menores ventas.


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Con un presupuesto que va desde los $35.000 hasta $155.000, se puede disfrutar de un menú para dos personas el cual contiene bebidas alcohólicas, bebidas no alcohólicas, platos fuertes y postre.

Los restaurantes participantes son: Pinchetas, El Palacio del Cabrito, Balcón Paisa, Balconcito Ocañero, Pasteles & Pasteles, Espeto Grill, La Mazorca; A Comer Se Dijo, Cala, Casa Central, Cheffaks; Pablo y María, Pollo Pop, Juan K., Casa Miyagi, Nan King; La Mulier, Lina Kelsey, Ishtana, Fruto Bendito, La Ricota; Sinan y Jengibre.

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